Formulasi Sediaan Teh Rosella (Hibiscus sabdariffa) Sebagai Upaya Peningkatan Pengetahuan Dan Pemanfaatan Herbal Antihipertensi di PT. AVIN

Abstract

Hipertensi merupakan salah satu penyakit tidak menular dengan prevalensi tinggi yang berpotensi menimbulkan komplikasi serius. Pemanfaatan tanaman herbal seperti rosella (Hibiscus sabdariffa) sebagai terapi komplementer menjadi alternatif dalam pengendalian tekanan darah. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan karyawan PT. AVIN dalam formulasi teh rosella sebagai minuman antihipertensi. Metode yang digunakan adalah pendekatan edukatif dan partisipatif melalui penyuluhan, demonstrasi, dan praktik langsung, dengan desain one group pretest-posttest. Jumlah peserta sebanyak 10 orang. Evaluasi dilakukan menggunakan kuesioner pretest dan posttest serta observasi keterampilan. Hasil menunjukkan peningkatan nilai rata-rata pengetahuan dari 56 menjadi 86 dengan perbedaan signifikan (p<0,05). Selain itu, mayoritas peserta mampu melakukan formulasi teh rosella dengan benar. Kegiatan ini menunjukkan bahwa edukasi berbasis praktik efektif dalam meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam pemanfaatan herbal. Disarankan adanya pengembangan kegiatan dengan evaluasi klinis untuk menilai efektivitas secara langsung terhadap tekanan darah